Lieldienu brīvdienu pavārmeistarklase Bīriņu pilī
07.apr 2009
Lieliska atpūta Bīriņu Pilī, bagātinot savu pieredzi Lieldienu ēdienu sagatavošanā gan vakariņās, gan brokastīs restorāna virtuvē, kā arī kārtīga izšūpošanās lielajās šūpolēs.
Vakariņu ēdienkartē: ingverā un rozmarīnā marinēts Kukurūzas cālis ar miežu putraimu biezputru ar ķirbi, Parmezāna sieru, mango un apelsīnu - karija mērci;
Lieldienu Pasha ar kivi - smilšērkšķu mērci un fizāļu piedevu; piena - zemeņu kokteilis.
Sākumā kopā ar Jums un Bīriņu Pils šefpavāru visu pagatavojam un tad liekam galdā, lai varat mieloties ar saviem jaunapgūtajiem ēdieniem. Mazie bērni varēs zīmēt Lieldienu Cāli, pagatavot kokteili un, liekot izdomu lietā, izdekorēt savu glāzi. Izveicīgākie dalībnieki saņems sertifikātu par apgūtajām iemaņām.
Tieši tāpat rīkojamies brokastīs. Brokastu ēdienkartē: "Benedikta ola" Pils gaumē;
pašceptas sāļās bulciņas ar biezpiena un kressalātu maisījumu; pašceptas sāļās bulciņas ar ceptiem anšoviem, zaļumu sviestu un paipalu olām; pašceptas saldās bulciņas ar šokolādes pildījumu;
Ja kādu interesē tikai pagatavotā ēdiena degustācija, tad laikā, kamēr citi rosās virtuvē, ir iespējas izmantot tvaika pirti, saunu, baseinu, izbraukt ar zirgiem, izstaigāt parku vai vienkārši atpūtieties savā istabā.
Cena ar nakšņošanu un vakariņu, brokastu pavārmeistarklasi 2 personām Ls 86,- vai vienai personai Ls 60,-, bērniem līdz 10 gadiem Ls 19,-. Piedāvājums spēkā no 23. marta līdz 23. aprīlim. Sīkāka informācija pa tālruni 29416661 vai 64024033.
Priecīgas Lieldienas!
Bīriņu pils
